Dobar vam dan!

 

U petak ćete na dolačkoj ribarnici nakon dugo vremena moći kupiti kvalitetnu riječnu ribu. Bit će svježeg smuđa, štuke, amura, tolstolobika i šarana.Već duže vremena ljubitelji riječne ribe ne mogu kupiti neku bolju, malo kvalitetniju riječnu ribu. Osim pastrve, tek ponekad vikendom i šarana, ništa im drugo ne preostaje. Zahvaljujući Stoletu, s područja Daruvara dolaze nam štuka i smuđ. Za one koji ne znaju, štuka i smuđ su riječne divlje ribe, grabežljivice,  ne mogu se uzgajati već se isključivo love u rijeci. Obje vrste su izuzetno kvalitetne, smuđ kvalitetom ne zaostaje za zubacem ili nekom drugom morskom ribom. Ima izvrsno meso i malo kostiju, neka preliminarna istraživanja pokazuju da bi se mogao koristiti u terapiji protiv Alzheimerove bolesti. Štuka ima u sebi velike količine kalija i kalcija. I jedna i druga riba cijenom su puno prihvatljivije od jadranske oborite ribe. Ako još niste probali ove riječne poslastice, uputite se za vikend na Dolac i kupite nešto od ovoga, nećete pogriješiti.