Mushrooms In BasketDobar vam dan!

Ako jedete gljive, zasigurno će vas razveseliti sve bolja ponuda gljiva na placu. Osim vrganja  te ostalih uzgajanih vrsta koje su prisutne poput šampinjona, shi-take gljiva, portobello i bukovača, gljive koje možete kupiti ovih dana su lisičke, prosenjak i maglen. Svakako bih izdvojila maglen koji se može konzumirati sirov (u salati s feta sirom je odličan) i prilično se rijetko nađe na tržnici. Gljive svakako kupujte kod gljivara, na klupama na kojima imaju gljive imaju i potvrdu o tome čime se bave. Upitate li ih, dat će vam i odličan recept kako spremiti neku gljivu.

Jesen je stigla a s njome i gripe i prehlade. Domaći šipak i mandarine te limun zasigurno će pomoći u borbi protiv bolesti.Za sve vas koji jedete divljač:stigle su klekove bobe (šumska borovica) koje možete koristiti i kao dodatak kiselom zelju, nekim jelima od mesa i ribljim marinadama. Na štandu gospođe Vuke možete osim boba i dobrih gljiva  kupiti i šumske brusnice. Još uvijek ima i  domaćih malina i odličnih jagoda.